Sarcopenia en el adulto mayor

La sarcopenia es un síndrome caracterizado por la pérdida progresiva y generalizada de la masa muscular y la fuerza del músculo esquelético asociada al envejecimiento, contribuye en gran medida a la discapacidad y la pérdida de independencia del adulto mayor. Es un proceso absolutamente biológico y natural, en el cual se han identificado múltiples factores que pueden contribuir a su avance, como dietas inadecuadas, sedentarismo, obesidad o tras un periodo de hospitalización prolongado

Las personas de 50 años tienen alrededor del 40% del peso corporal en masa muscular, considerando un rango normal, que posteriormente con los años va disminuyendo, hasta llegar en algunos casos a menos del 25% sobre los 70 años, lo que se considera crítico.

La sarcopenia es un marcador de la fragilidad en el adulto mayor, que en etapas avanzadas afecta los movimientos corporales, dificultando la marcha y perjudicando en algunos casos la autonomía o capacidad para desenvolverse en actividades cotidianas, como vestirse o asearse. De ahí la importancia de poder tener un envejecimiento saludable, tales como una dieta balanceada y realización de actividad física, debido a que el desuso del músculo promueve la progresión de la sarcopenia.

Dieta proteica: alimentos para aumentar masa muscular

• Los expertos señalan que es necesario mantener la ingesta de entre 1 y 1,5 gramos de proteínas por kilo al día, acompañada de ejercicios para evitar la disminución de la masa muscular.
• Si el adulto mayor quiere consumir algún producto o suplemento alimentario que potencie sus músculos, antes debe consultar a una nutricionista que evaluará un plan nutricional personalizado de acuerdo a su estado nutricional y requerimientos nutricionales.